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Coquetes fritas en aceite de oliva virgen extra arbequina.

Esta es una receta tradicional de la ciudad de Alcoy, que ha ido pasando de padres a hijos y que es muy típica para la hora del Almuerzo.

Manzanas Asadas

La manzana asada es una receta clásica de nuestra gastronomía fácil de elaborar y una manera de divertida y dulce de comer fruta

VINAGRETA DE MOSTAZA, Salsa vinagreta clásica

La vinagreta de mostaza o vinagreta francesa es una de las vinagretas mas famosas aque hay, se usa preferiblemente para ensaladas, verduras y pasta.
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